紅茶トーストの作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、紅茶トーストの作り方を学びましょう。

1.1 ミルクティーパウダーを加えて均一に混ぜる

2.2 オイル後法、完了するまでこねる

3.1 取り出した後、室温で30分放置し、排気し、3つに分けてボール状に丸め、室温で20分放置する

4.2 冷蔵庫で3倍の大きさになるまで発酵させる

5. 生地を楕円形に丸める

6. 裏返して四隅をゆっくり引っ張って長方形にし、縫い目が下になるように上から下まで筒状に巻き上げ、室温で15分間放置します。

7. 裏返して伸ばす

8. 上から下まで、縫い目が下になるように筒状に巻き、トーストボックスに入れる

9. 暖かい場所で90%まで発酵させ、表面に卵液を塗り、180度に予熱したオーブンに入れ、下層に並べ、上下火で約35分間焼きます。表面に色がついたら、アルミホイルで覆い、オーブンから取り出したらすぐに型から外し、室温まで冷まし、密封して保存します。

おいしく食べるには、食材選びが大切です。今日は、編集部が紅茶トーストの食材選びの方法をご紹介します。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。