スイカパンケーキの作り方

現在、市場にはおいしい食べ物があふれており、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。このような状況に直面しても、実際に自宅で料理をすることができます。まずはスイカの皮のパンケーキの作り方をご紹介します。

1.1 肉はすりおろしてもさいの目切りにしてもいいですが、私はさいの目切りにしました。

2.2 新鮮なスイカの皮を用意し、緑の部分を取り除きます。

3.1 適量の塩を加えて味を整えます。

4.2 メロンの皮から水が漏れている場合は、少量の水を加え、適量の小麦粉を入れ、卵を割り入れます。

5. 味付けに適量の胡椒粉を加えるか、黒胡椒粉をご使用ください。

6. 少量の水を加え、一方向に均一にかき混ぜて濃いペースト状にします。

7. 電気パンを予熱し、油を塗り、適量のスイカ粉ペーストを加え、ヘラで表面を滑らかにします。

8. 表面に水分がなくなるまで待ってから、薄く油を塗ります。底がきつね色になったら、裏返して、きつね色になるまで揚げ続け、取り出します。

スイカの皮のパンケーキを作るのは簡単だと思う人もいるかもしれませんが、心を込めて作れば本当に上手に作ることができます。