チーズチキンステーキの作り方

毎日外食していると、正直に言うと屋台の食べ物は必ずしもきれいではなく、すぐに飽きてしまいます。実は、自分で料理を習うこともできます。編集者がご紹介するのは、爆発するチーズのチキンステーキです。以下の手順に従って自分で作ることができます。

1. 主な原材料の採取

2. チキンステーキを横から水平に切ります。完全に切る必要はありません。片側がつながっていることを確認してください。

3. 肉たたきを使ってチキンステーキの表と裏を叩き、肉をほぐします。

4. 叩いた鶏の切り身に料理酒、醤油、五香粉、塩、コーンスターチを加え、均一にこね、約20分間マリネする。

5. 鶏肉をマリネした後、平らに広げ、チーズを半分に折り、鶏肉の片側に置き、鶏肉のもう半分を折ります。チーズが漏れないように注意してください。（揚げるときに漏れるのを防ぐため）

6. 次に、均一にかき混ぜた卵液に鶏むね肉を入れ、卵液の層で均一にコーティングします。

7. パン粉につけてまんべんなくまぶす

8. フライパンに適量の食用油を入れ、70% の温度に熱し、鶏の切り身を入れて両面がきつね色になるまで揚げます。

9. 鶏の切り身を取り出し、油を吸うペーパータオルの上に置いて余分な脂を吸い取り、切り分けて食べます。

男性は大きなプレッシャーにさらされています。ですから、彼が一日のハードな仕事を終えて家に帰ってきて、あなたが彼の好物のチーズチキンステーキを作ってくれたのを見たら、彼は間違いなく感動し、前向きなエネルギーが湧いてくるでしょう。