にんじんとポークのパイの作り方

食べるのが好きな人を「グルメ」と呼びます。もちろん、グルメは食べ物に忠実です。多くのグルメは、食べることを楽しむと同時に、これらの料理を作る人を賞賛し、料理を作る人に長い間失われていた喜びを感じさせます。今日は、にんじんと豚肉のパイの作り方を紹介します。そうすれば、成功したときの喜びをもう一度体験し、楽しむことができます。

1.12 小麦粉、イースト、水260mlをボウルに入れてよく混ぜる

2.21 生地を均一に滑らかになるまでこねます。

3.1 大根を細切りにし、塩に10分ほど漬けて水気を絞ります。

4.2 生地は2～2.5倍の大きさに発酵します。

5. 大根と豚ひき肉に塩、料理酒、MSG、みじん切りにしたネギを加えてよく混ぜます。

6. 砂糖を加えて発酵させた生地を50グラムずつに分けます。

7. 生地を丸く形作る

8. 具材を包み、折り曲げた面を下にして軽く押さえて平らにします。

9. 電気オーブン皿を熱し、油を塗ってパイ生地を入れます。

10. 片面が焼けるまで揚げ、裏返して揚げます。

11. 両面が黄金色になるまで5～8分焼きます。

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性はキッチンに行き、ニンジンとポークのパイを作ります