ナマコケーキの作り方

外出するたびに、いつも屋台の食べ物の誘惑に抵抗できませんか?一瞬の欲求を満たすために、迷わず突き進むこと間違いなし。屋台の食べ物をあまり食べないのは構いませんが、食べ過ぎると健康を害します。健康のためには家で食べるのが一番です。これを読んで感動しましたか？それでは私に従って、エビケーキの作り方を学びましょう。

1.12 ナスの皮をむく

2.21 ナスをすりおろして塩少々でマリネする

3. 卵を溶く

4. 卵、水、小麦粉を混ぜ、塩を少し加えてペースト状にする

5. ナスの千切りから水分を絞り出す

6. ナスの千切り、干しエビ、ネギを生地に加え、よく混ぜます。

7. フライパンに油を入れて生地を揚げます。

8. 片面を揚げて裏返し、黄金色になるまで揚げる

編集者の紹介文を読んだら、きっとこのエビケーキに興味が湧いてくるはずです！失敗を恐れないでください。キッチンに行って試してみましょう。失敗しても、もう一度挑戦できます。