花紫芋ケーキの作り方

テレビで料理番組を見るたびによだれが出てきてしまいますか?しかし、ついていこうと思ったときには、番組はすでに終わっていたのです。がっかりしないでください。今日は花紫芋ケーキを作る具体的な手順をお教えします。

1.1 紫芋もち米生地を用意し、均一にこねます。

2.2 白いもち米の生地を用意し、均一にこねます（もち米粉に適量の水を加えてよく混ぜます。小さなボールを取り、鍋に入れます。それを調理して鍋に加え、滑らかなボールになるまでこねます。白いもち米粉ボールになります。紫芋のピューレを加えると、紫芋のもち米粉ボールになります。）

3.12 黒胡麻くるみ粉を用意する（これは自分で挽くもので、すでに砂糖が入っているので、方法は変わります。また、お好みに応じて他の具材を加えることもできます）

4.21 紫餅米の生地を適量取り、このように小さなボウルに丸めます。

5. スプーンを使って黒ゴマとクルミの粉をスプーン1杯ずつすくい入れ、ゆっくりと丸めます。

6. 白い生地を取り、平らにします。

7. 花型を使って小さな花を彫ります。

8. 丸い紫色の団子を軽く平らに伸ばし、白い花を貼り付けます。

9. 紫色の生地をいくつかの小さなボールに丸めて平らにし、白い花の上に雄しべとして置きます。お皿に油を薄く塗り、その上に生地を置きます。

10. 水が沸騰したら、食材を蒸し器に入れます。

11. 強火で15分ほど蒸します。

12. コリアンダーの葉を花茎として加えることもできます。

健康的な食生活は人にとって非常に重要です。花紫芋ケーキの作り方をマスターした今、あなた自身のために新しい健康的な食環境を作ってみませんか？躊躇しないで、キッチンに行って料理をしましょう。