甘いシャチマの作り方

世界はとても素晴らしいので、孤独になりたくないので、友達と頻繁に外食に出かけなければなりません。世界中のおいしいものをすべて試してみて、少し飽きてきたでしょうか?そんなことはどうでもいいんです。私と同じように甘いしゃちまきの作り方を覚えれば、きっと長い間ワクワクするはずです。

1. 適量の小麦粉を使用します。生地に卵を3個入れました。生地は少し硬くなるはずなので、後で小麦粉を数回追加しました。

2.1 生地を適当な大きさに分け、大きなシート状に乾燥させます。

3.2 こねた生地を布巾で覆い、しばらく休ませます。

4.12 生地を数個に分け、麺のように細く短く切ります。

5.21 短く切った麺を手でつまみます。

6. 油を熱し、麺を入れます。麺が一気に膨らみます。箸でかき混ぜて、均等に熱が通るようにします。

7. この小さな丼には揚げた具材がたくさん入っています。

8. 鍋に水と砂糖を入れ、スプーンで絶えずかき混ぜます。

9. 粘り気がでるまでかき混ぜたら、焼きそば、黒ゴマ、クルミ、レーズンを加えます。さっと炒めます。容器に注ぐ

10. シャチマが熱いうちに平らなヘラで何度も押して冷まします。

11. ハハ、朝に切りました。切り方はよくなかったけど、甘くて美味しかったです。

12. 拡大すると、レーズンが見えますか?ふふふ。

休日には親戚や友人宅を訪問する機会も多いですよね。自分で甘いしゃちまきができたら、親戚や友人の前で自慢してみませんか？ちょっと考えれば幸せになれるよ。