もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切っても切れません。今日は、編集長がくまのマカロンの作り方を紹介します。学ぶことで、誰もが料理の腕を磨き、同時に栄養たっぷりでおいしい食事を楽しむことができると思います。ぜひ見に来てください! 1.マカロンの材料。 2.121 泡立て器を持ち上げたときに角が鋭くなるまで、しっかりと泡立てます。 3.212 卵白に上白糖を2回に分けて加えます。 4. 粉砂糖、ココアパウダー、ふるったアーモンドパウダーを一度ずつふるい入れます。 5. ゴムベラを使って生地を上下にかき混ぜます。生地がリボンのようにゆっくりと流れていきます。 6.1 ベーキングトレイにシリコンマットを置き、直径3cm程度の円を絞り出し、その上にさらに小さな円を2つ絞り出してクマの形を作ります。 7.2 0.5cmの丸口金をつけた絞り袋を取り付け、混ぜた生地を絞り袋に入れます。 8. 同様に、アーモンドペーストをオイルクロスに絞り出します。 9. オーブンを上部170°、下部100°に予熱し、マカロンをシリコンマットを敷いた天板に置き、熱風循環で20分間焼きます。 5〜6分あたりにスカートが登場します。 10. 同じ温度で、ケーキをオイルクロスのベーキングトレイに入れると、5〜6分後にスカートが現れます。焼き上がったマカロンを取り出し、冷ましてから取り出します。 11.チョコレートバタークリームをボウルに入れます。 12. ぬるま湯で溶かしてよくかき混ぜます。 13.絞り袋に入れます。 14. マカロンの裏に小さな穴を開けてチョコレートを絞り出します。次に別のマカロンで覆い、冷蔵庫で10分間冷やします。取り出して口と目にチョコレートを絞り出します。 あなたは子供の頃から母親が作った食べ物だけを食べてきましたか?あなたは親としての義務を果たしていないと感じていますか?それは問題ではありません。クマのマカロンの作り方を見た後、キッチンに行って研究し、クマに敬意を表す最高の料理を作ることができます。 |
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