学校や会社の食堂で、いつも同じ単調な食事を食べていませんか? 味気ない食事に不満を感じていませんか?実は、このまま続ける必要はありません。料理の腕が良ければ、食事が楽しくなり、より幸せな生活が送れると思います。さて、九節エビの湯通しの調理法をご紹介します。 1.エビをきれいな水で洗う 2. 玉ねぎと生姜を洗う 3. 生姜を数枚に切り、ネギを2つに切ります。 4. 鍋に適量の水を入れ、沸騰したら塩を少し加えます。 5. エビを入れた後、エビが鍋から飛び出さないように蓋をします。 6. 料理酒を少し加え、生姜のスライスを加えます。 7. ネギを加え、蓋をして2分ほど煮込み、火を止めてしばらく煮込みます。 編集者の紹介文を読んだ後、多くの友人が湯通しした九節エビに興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べられます。今すぐ試してみましょう。 |
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