クミン風味のポテトボールの作り方（自家製バージョン）

私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験談を紹介します。実は、まずは料理を作り始めなければなりません。ここでは、クミン風味のポテトボールの作り方（自作バージョン）を紹介します。まずは自分で作ってみてください。

1. ジャガイモを洗って皮をむき、4つに切り、冷水で柔らかくなるまで蒸します。

2. 蒸したジャガイモの皮をむき、スプーン一杯の塩とボウル半分の熱湯をミキサーに入れてペースト状にします。大きなボウルに注ぎ、もち米粉大さじ2杯を加えて生地を作ります。

3. 適当な大きさの小さなボールに絞ります

4. パン粉をまんべんなくまぶす（パン粉に白ゴマを加えました）

5. 冷たいフライパンに油を入れて、油の温度が 50% ～ 60% になるまで熱し (ミートボールが浸るくらいの油を追加)、パン粉をまぶしたポテトミートボールを黄金色になるまで揚げてフライパンから取り出します。

6. 揚げたジャガイモを皿に盛り、熱いうちにクミンパウダーをふりかける。

今日はクミン風味のポテトボール（手作りバージョン）の紹介はここまでです。覚えられましたか？実際、方法は簡単なので、自分で試してみるのも良いでしょう。