忙しい毎日の仕事で疲れを感じていませんか?長年の残業にイライラしていませんか?さあ、編集者のようにパパイヤとヒシの甘いスープを作って、リラックスして自分を慰めましょう。 1. パパイヤを洗って皮をむきます。半分に切って種を取り出します。 2. V字型のナイフを使って形を整えます。お持ちでない場合は、ナイフを使って小さな溝を切り、形を整えます。 3. クチナシを洗って皮をむき、切り分けます。 4. ヒシの実、デーツ、ブルーベリーをガラス製の保存容器に入れ、適量の水を加えます。 5. 蒸し器に水を入れて沸騰させ、食品容器を入れて30分ほど蒸します。 6. 保存箱を取り出し、真ん中にヒシの実とナツメヤシを集め、その上にパパイヤを逆さまに置きます。 7.パパイヤに氷砂糖をかけます。 8. 蒸し器に入れて5分ほど蒸し続けます。 9. 火を止めて取り出し、少し冷ましてから、キンモクセイ蜂蜜をかけて食べ始めます。 これまで料理をしたことがない方も、パパイヤとヒシの甘いスープのレシピの紹介を読んだので、自分で試してみて、興味と愛情を育んでみてはいかがでしょうか。 |
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