鶏足煮込みの作り方

以下に鶏足煮込み鍋の作り方を紹介します。読んだらぜひ自分で作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1.1 フライパンに油を入れて熱し、スプーン1杯の砂糖を加えて砂糖が溶けるまで待ち、鶏足を加えて炒め、適量の醤油を加えます。

2.2 鶏の足を洗って真ん中で切ります。ヤムイモは皮をむいて切り、水に浸します。トウモロコシとニンジンも切ります。

3. フライパンにニンジンとトウモロコシを加えて炒めます。

4. 山芋の水気を切って鍋に注ぎ、適量の塩を加えて味付けします。

5. すべての材料をキャセロールに移し、ボウル半分の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で 20 分間煮ます。

今日は私が長年大切にしてきた鶏足煮込み鍋を紹介します。皆さんに喜んでいただき、気に入っていただければ幸いです。ご興味がありましたら、ぜひ私のやり方で試してみてください。