刻んだピーマンを添えた蒸し鴨の脚の作り方

刻んだピーマンを添えた蒸し鴨の脚の作り方

実際、料理をすることは、幸せをもたらすだけでなく、感情を育み、リラックスさせてくれることも多々あります。ですから、時には料理の仕方を学ぶ必要があります。ここでは、刻んだピーマンを添えた蒸し鴨の脚のレシピをご紹介します。

1. アヒルの足2本

2. ニンニク、ショウガ、エシャロット

3. 刻んだペッパーソース

4. アヒルの足を洗って細かく切ります。

5. 鍋に水を入れ、少量の塩を加えて、アヒルの足を冷水で茹で、アヒルの足の血と魚臭さを取り除きます。

6. 湯通しした後、盛り付けて置いておきます。

7. フライパンに油を入れ、ニンニクとショウガのみじん切りを加えて香りが出るまで炒めます。

8. ニンニクとショウガを炒めたら、みじん切りにしたペッパーソースを加え、香りが出るまで炒めます。

9. 湯がいた鴨の足をフライパンに加え、炒めます。

10. 塩と砂糖を少々加えます。

11. おいしい香りがしてきたら、容器に入れてラップをし、蒸し器で20分ほど蒸します。盛り付けるときにネギを散らします。

今回ご紹介する蒸し鴨もも肉の刻み胡椒煮は、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作って、口の中で味覚を楽しませてください。

<<:  ガチョウの卵の揚げ豆腐の作り方

>>:  ゴーヤとキノコの目玉焼きの作り方

推薦する

魚骨法。

魚は私たちがよく食べるものです。ほとんどの人は魚を食べた後すぐに魚の骨を捨てます。魚の骨を食べる人は...

黄金のエビケーキの作り方

忙しい生活の中で、テイクアウトを注文し、本当に環境に優しく健康的な家庭料理を無視する人が増えています...

魚のシチューの作り方

テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキ...

イカラーメンサラダの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

キノコひき肉豆腐スープの作り方

食べ物は人間にとって最も重要なものです。私たちが毎日食べる健康的で栄養価の高い食べ物だけが私たちの体...

キムチチキンチャーハンのレシピ

建国記念日が近づいており、皆さんはきっととてもワクワクしていることでしょう。すでにどこへ遊びに行くか...

豚肉とニンジンとニンニクの芽の作り方

食欲もまた欲望であり、この欲望を満たすためにあらゆることを試すことになります。これまで何度も満足して...

千切り豆腐の作り方

食事は私たちの健康を直接左右するため、人間にとって非常に重要です。よく注意していれば、外食を頻繁にす...

デコレーションチョコレートクッキー

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のい...

小麦の香り豊かな黄金の砂団子の作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、小麦風味の...

チキンパンケーキのレシピ

多くの母親にとって、赤ちゃんや愛する人たちが健康的な食事を摂れば、病気になる頻度も減ります。今日は、...

グリーンシュリンプの炒め方

毎日家で食事をしていると、好き嫌いが多くなり、食欲がなくなることがあります。これは、家で食べる食事が...

にんじんと肉の蒸し餃子の作り方

「怠惰」という言葉は、数え切れないほどの人々の人生を台無しにしてきました。怠惰のせいで、服を山積みに...

スパイシーソーセージポテトチップスの作り方

おいしい料理を作るのは、みんなが想像するほど難しくはありません。材料と食器を準備し、火加減を調節して...

冬虫夏草と赤身肉のスープの作り方

毎日勉強や仕事を頑張っているあなたにとって、遊ぶことと食べることは一番の楽しみです。遊ぶ場所や食事を...