フランスのスポンジカップケーキのレシピ

フランスのスポンジカップケーキのレシピ

健康的な食事をしたいなら、自分で食事を作る必要があります。そうすることでのみ、健康でいられるのです。そこで、まずはフレンチスポンジカップケーキの作り方についてお話したいと思います。

1. 卵黄、砂糖、バニラエッセンスを混ぜます。

2.1 低分子小麦粉とコーンスターチをふるいにかけて加えます。

3.2 卵白に白砂糖を数回に分けて加え、90%になるまで混ぜます(小さな曲がったフックを使用)。次に、卵黄ペーストを数回に分けて加え、均一になるまでかき混ぜます。

4. ヘラを使って均一になるように混ぜます。

5. 紙コップに入れて、表面に細かく刻んだココナッツを均等に散らします。オーブンを180度に予熱し、中層を約20分間焼きます。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。そして、フランスのスポンジカップケーキの作り方をマスターし、丁寧に完成させれば、「win-win」の夢も実現できます。

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