キャベツの胡麻和えの作り方

キャベツの胡麻和えの作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。では、私と一緒にごまソースのキャベツの作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

1.1 柔らかいキャベツを薄切りにします。キャベツの茎が太い場合は4つにスライスし、細い場合は3つにスライスします。次に、スライスをつまようじと同じくらいの厚さの薄いストリップに切ります。

2.2 キャベツの根元から約2インチの長さの、柔らかいキャベツの4~6番目の層を取ります。そして茎の両側にある葉を取り除きます。真ん中から切り、各ピースの長さは1インチです

3. 千切りしたキャベツを容器に入れ、塩をふり、30分ほど漬け込み、手で水気を絞って皿に盛ります。

4. 小さなボウルにごまペーストを入れ、まずごま油を加え、ごまペーストにごま油が完全に浸透するように箸でかき混ぜ、次に酢を加えてかき混ぜます。ごまペーストが粥状になったら、砂糖とMSGを加える

5. 千切りキャベツにごまソースをかけ、よく混ぜます。

これを読めば、ごま和えキャベツの詳しい作り方がよく分かるようになります。この方法を習得したら、できるだけ早く実践していただければ幸いです。できるだけ早く練習することによってのみ、おいしい食べ物がもたらす喜びをできるだけ早く楽しむことができます。

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