私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます。仲の良い友達を誘って一緒にハニーザボン茶を作るのも、本当に楽しいです。 1. 文旦の皮を剥き(白い部分は剥かないように注意)、細切りにし、文旦の果肉を取り出して細かく裂く。 2. 鍋に少量の水を入れ、氷砂糖を溶かし、文旦の皮と果肉を注ぎ入れます。 3. 肉と皮が完全に黄金色になり、少し光沢が出るまで、弱火で約 60 分間煮込みます。 4. 冷めたら密閉容器に入れて、容器の3分の1くらいまで蜂蜜を入れ、容器の10分の9くらいまで蜂蜜を入れます。 (つまり、煮た文旦と蜂蜜の体積比は約3:1) ハニーザボン茶の詳しい紹介を読んだら、きっと待ちきれないはずです。心配しないでください。まずはこの特定の方法を心に留めておき、それからそれを上手に実行できるように学んでください。あなたはそれを上手に実行できると信じています。 |
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