豆腐入り豚肉の煮込みの作り方

食生活が原因の病気は治りません。この文章を理解したとしても、あなたはあえてどこでも食べに行きますか？良心的な企業も存在しますが、大半はそうではありません。だから、自分の命を守るためには、家に帰って自分でやったほうがいい。さて、豆腐シートを使ったローストポークの作り方をお教えします。

1.豚バラ肉を1cm角に切る

2.1 スターアニス、シナモン、乾燥サンザシ、ネギ、ショウガを砕いて調味料袋に入れる

3.2 ブラインドを温水に浸す

4.フライパンを熱し、少量の油を加え、肉を加えて肉の表面が黄色くなるまで炒める。

5. 濃い口醤油、豆腐汁、砂糖を入れて肉の表面が色づくまで炒め、肉がかぶるくらいの熱湯（約500ml）を注ぐ

6. 強火で沸騰させ、塩と調味料パックを加え、弱火で30分煮込み、豆腐の葉を加えてスープが濃くなるまで40分ほど煮込みます。

豆腐入りチャーシューはごく普通のものですが、自分で作ればその味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。