最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私と一緒に甘酸っぱい魚の切り身の作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。 1. ロンリーフィッシュを洗って小さく切る 2.キッチンペーパーで表面の水分を拭き取る 3. 次に、乾いた澱粉に転がして、表面に澱粉を塗ります。 4. フライパンに適量の油を注ぎ、油の温度が50%になったら魚を入れて表面の色が変わるまで揚げ、油から取り出して油を切ります。エアフライヤーを使用する場合は、でんぷんをまぶした魚の切り身をフライヤーに入れます。 5. 約15分後に取り出します。頻繁に裏返したり、アルミホイルをかぶせたりする必要があります。 6. 砂糖、塩、酢、料理酒、薄口醤油、濃口醤油、澱粉を均等に混ぜ、後で使用するためのソースを作ります。 7. 中華鍋に油を少し入れ、みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒める 8. 次にボウルのジュースを注ぎます 9. 強火で沸騰するまで加熱します。汁が少ない場合は、大さじ1~2杯の水を加えます。 10.揚げた魚を鍋に注ぐ 11. 均等に炒めて盛り付ける 体の健康のためには、栄養の吸収は口から始まるべきです。何を待っているのですか?今日は編集者の紹介に従って、おいしい甘酢魚の切り身を作ってみましょう! |
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