甘い麺ソースを使ったチャーハンの作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。では、甘い麺ソースを使ったチャーハンの作り方をお教えします。

1.にんじんを小さめの角切りにします。

2.1 乾燥した黒キノコを水に浸し、きれいに洗って細かく切ります。

3.2 ネギを輪切りにします。

4.1 中華鍋に油を熱し、みじん切りにしたネギを炒め、さいの目切りにしたニンジンを炒めます。

5.2 ボウルに卵を割り入れてかき混ぜます。

6.1 残ったご飯を加えてよく混ぜます。

7.2 黒キクラゲのスライスを加えて1分ほど炒めます。

8. 溶いた卵液を注ぎ入れて炒めます。

9. 適量の甘い麺つゆを加え、まんべんなく炒めます。

10. 塩をスプーン1杯加えます。

11. 13種類のスパイスをスプーン半分加え、米粒がほぐれるまで炒め、火を止めてお召し上がりください。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、甘めの麺ソースのチャーハンをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。