イカ、豚バラ肉、豚スペアリブのスープのレシピ

多くの人の目には、あなたは成功者であり、完璧でさえあります。しかし、最も大切なもの、つまり健康を失ったために、実際には何も持っていないことを知っているのはあなただけです。では、健康を取り戻したい場合にはどうすればいいのでしょうか?実際、食事療法で完全に元に戻すことができます。それでは、イカ、豚バラ肉、豚スペアリブのスープの作り方をお教えします。

1.12 豚の胃袋は美味しいですが、調理が難しいです。今回、Mi Ya は以前の方法を改良し、10 分以内に豚の胃袋を調理しました。ハハ、とても便利ですね！まず豚の胃を水で数回すすぎ、鍋に豚の胃がかぶるくらいの適量の水を入れ、豚の胃を入れて火をつけて煮ます。

2.21 水が沸騰したら、さらに2分ほど加熱し、火を止めます。この時点で、粘液はほぼ蒸発しています。ザルを使って豚の胃袋を取り出し、冷水で洗い、白い膜を剥がして脂肪を切り取ります。

3. 塩大さじ2杯と白酢大さじ2杯を加えて数分間こすります。

4. もう一度きれいに洗い流します。全然味がない！白酢を使うことを忘れないでください!

5. 豚バラ肉を3cm幅に切ります。

6. イカはあらかじめ水に浸しておき、真ん中の骨と目を取り除き、洗って豚バラ肉と同じように細長く切ります。肋骨は1インチの長さに切り、イカと一緒に湯通しして後で使います。

7. 下ごしらえした材料を全て鍋に入れ、適量の水を加え、ネギを洗って束ね、スープに入れ、料理酒大さじ1を加えます。

8. 強火で沸騰させ、弱火で約2時間煮ます。電気式のシチュー鍋やキャセロールの場合は、3時間が最適です。調理後、塩小さじ2杯を加えてよく混ぜます。

イカ、豚バラ肉、豚バラ肉のスープの作り方の手順が紹介されているので、キッチンに行って練習する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。