人生には、学校に通い、働き、結婚し、子供を産むという過程があります。ほとんどの人にとって、すでに第2段階に達しており、次のステップは第3段階です。初めて誰かの家に到着したとき、この時に美味しい食事を作ることができたら、印象ポイントがぐっと上がるのではないでしょうか?これであなたの生涯の問題が解決するかもしれません。さて、ここでいくつかのヒントを紹介し、ごまクリスピーケーキの作り方をお教えします。 1.1 卵液を泡立てるときは、卵液の入った容器の下に40~50度のお湯を入れた容器を置くのがベストです。温度を上げると早くなります。お湯なしでも泡立てることができますが、遅くなります。 2.2 ボウルに卵を入れてかき混ぜ、砂糖を加える 3.12 泡立て器を持ち上げたときに滴り落ちる液体が沈まない程度に卵を泡立てます。 4.21 コーン油のボウルに泡立てた液体を少しずつ加えてよく混ぜます。 5. 混ぜ合わせたものを卵生地のボウルに戻し、切る、かき混ぜる、ひっくり返すという方法で均一に混ぜます。 6.小麦粉をふるいにかける 7.1 均一に混ぜたら、小さなスプーンを使って、底に油とゴマをまぶした型に注ぎます。私は80%ほど注ぎましたが、生地はちょうど良かったです。 8.2 かき混ぜ続け、底をひっくり返します。円を描くようにかき混ぜないでください。 9. 白ゴマをふりかける 10. 予熱したオーブンの中段に置きます。実は私のオーブンは4段あるのですが、下2段に入れて180度で20分焼きます。 11. 10分ほど焼くと型が完全に膨らみます。 12.20分後 13. 写真を撮る 今日ご紹介したゴマクリスピーケーキの作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。 |
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