キノコ入り蒸し豚餃子の作り方

食べ方はいろいろありますが、健康的な食べ物を食べなければなりません。健康になるには、自分で調理する必要があります。以下に紹介するキノコと豚肉の蒸し餃子は、自分で作るのに最適です。

1. 小麦粉を適量使います。詰め物を作るには乾燥したキノコの方が良いと思ったので、乾燥したキノコを使いました。午後に買ったひき肉は脂身が少なすぎました。脂身が多ければもっと香ばしいと思います。

2. 1212小麦粉に少量ずつ温水を加え、小麦の穂の形に練ります。小麦粉 1 ポンドに対して水は約 0.5 ポンドで十分です。

3.2121 小麦の穂の形をした生地を滑らかな生地になるまでこね、砂糖と一緒に10分間置いて調理します。

4. キノコを熱湯に浸し、小さな立方体に切ります。

5. 肉詰めに塩を加えて固まるまで混ぜ、みじん切りにしたネギと生姜を加えてよく混ぜます。通常、肉詰めには水を加えますが、今回はチキンスープとキノコを浸した水を使いました。これで味が良くなりました。

6. ひき肉にみじん切りにしたマッシュルームを加えます。よくかき混ぜます。

7. 最後に、ごま油と醤油を少し加えてよく混ぜれば、餡の完成です。

8. 砂糖を加えて発酵させた生地を2つに分け、細長い形にこねます。

9. ナイフを使って長いストリップを細かく切ります。サイズはお好みに応じて調整してください。

10. 切った生地を手で軽く押さえます。

11. 最後に、生地を餃子の皮に丸めて置いておきます。

12. 最後のステップは餃子を作ることです。自分の好みに合わせて作ることができます。

13. 蒸し器に餃子を入れて20分ほど蒸せば完成です。

実のところ、おいしい料理を作るのは特に難しいことではありません。ただ努力が必要なだけです。上記の手順に従って、まず材料と調味料を準備し、次にこのキノコ豚肉蒸し餃子を作り始めます。