卵入りヘチマの揚げ物の作り方

卵入りヘチマの揚げ物の作り方

これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりな、揚げヘチマと卵の料理をご紹介します。

1. ヘチマと卵の皮をむき、洗って切り分けます。ボウルに卵を入れてかき混ぜます。

2.フライパンに油を入れて熱する

3. 卵を加えて80%火が通るまで炒める。

4.フライパンに油を熱し、ヘチマを2分ほど炒める。

5. 残しておいた卵を加えて3分ほど炒める

6. 塩を少々加えて2分ほど炒める

7. 最後に、MSGを少し加えて、全体によく炒めてからお召し上がりください。

人生には小さな集まりが頻繁に起こりますが、それを一度も見せたことがないでしょうか?こんな風にしたら絶対に幸せになれないよ。揚げヘチマと卵の詳しいレシピを使えば、料理の腕を披露し、最も多才な自分になれます。

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