私たちは、ダイエットを叫びながら、街で美味しい食べ物を探している人々のグループです。もちろん、美味しい食べ物の誘惑に直面したとき、抵抗できる忍耐力を持つ人はほとんどいません。今後、自宅でも作れるヨモギ蒸しパンをご紹介します。 1.12 採取したニガヨモギの苗を摘み、洗う 2.21 沸騰したお湯で1分ほど茹でます。 3.1 小麦粉とキビ麺を加える 4.2 取り出して適量の水を加え、フードプロセッサーでペースト状に混ぜます。イーストパウダーを生地に加え、よく混ぜます 5.1 保温し、2倍の大きさになるまで発酵させます。 6.2 滑らかな生地になるまでこねます。 7. 排気分配器、 8. 生地を2等分し、長い帯状に伸ばして、片方の帯をもう片方の帯の上に折り重ねます。 9. もう片方を半分に折ります 10. この手順を繰り返し、端をつまんで閉じます。 11. ボール状に丸めます。すべてが終わったら、布で覆い、砂糖を20分間膨らませます。 12. 水が沸騰したら強火で25分蒸す 13. この材料の組み合わせで作られた蒸しパンは肝臓と胃に良い 多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。ぜひ今日ご紹介するヨモギパンをお子さんのために作ってあげてください。 |
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