ハニーカップケーキのレシピ

たまに外食するのは問題ありませんが、多くの人が毎日外食し、自炊をしないことが問題です。実際、この習慣は体に問題や病気を引き起こしやすく、推奨する価値はありません。ハニーカップケーキは簡単に作ることができ、健康を維持しながらおいしい料理を楽しむことができます。

1. 原材料を準備します：卵4個、蜂蜜（50g）、白砂糖（40g）、低グルテン小麦粉（100g）、コーン油（20g）、牛乳（20g）。

2. 油と水を入れない皿に卵を入れて混ぜます。

3. 卵を溶き、蜂蜜と砂糖を加えます。

4. 電動泡立て器を使って、線が出るまで高速で泡立て、その後低速に切り替えます。

5. 泡が細かくなり、消えにくくきれいな線が描けるようになるまで泡立てます。

6. ボウルにコーン油と牛乳を入れ、卵液を少し注ぎます。

7. ヘラを使って均一になるように混ぜます。

8. 薄い卵液を卵液に戻し、均一に混ぜます。

9. 低グルテン小麦粉をふるい入れ、ヘラで粉がなくなるまで均一に混ぜます。

10. 生地を混ぜるときは、ひっくり返す方法を使用してください。ヘラを使用して、生地をボウルの右上から底まで動かし、ひっくり返します。卵がすぐにしぼんでしまうため、円を描くように混ぜる方法は使用しないでください。

11. 均一に混ぜた卵生地を紙コップに80%まで注ぎます。絞り袋やビニール袋を使って紙コップに絞り出すこともできます（見た目を良くするためには均一にする必要があります。私は紙コップを均一に作らず、焼き上がりが不均一になってしまいました）

12. オーブンを 165 度に予熱し、ベーキングトレイをオーブンの下段中央に置きます。 20 分間焼きます (15 分で十分ですが、私は少し焼きすぎました)。

13. 途中で1つ取る。オーブンの温度は異なりますので、ご家庭の状況に合わせて調節してください。

14. 表面に焼き色がついたら取り出して冷まします。

胃腸の調子が悪い人は、日常生活でハニーカップケーキをもっと食べることができます。友達や同僚に教えることもできます。誰もが学ぶでしょう。とても簡単で、何よりも栄養価が高いです。