トマトソースのナスの細切りの作り方
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これから秋本番を迎えますので、ご家族の栄養補給に美味しいお料理を作っていただくのも効果的です。今日は秋の栄養補給にぴったりなナスのトマトソース煮をご紹介します。 1. 主な材料を準備する 2. ナスを洗って細長く切る 3. フライパンに通常の2倍の量の油を入れて熱し、ナスを加えて柔らかくなるまで炒めます。 4.フライパンに少量の油を残し、細切り豚肉を加えて炒める。 5. 豚肉の色が変わったら、みじん切りにした生姜、トマトソース、少量の醤油を加え、色が変わるまで炒めます。 6. ナスを加えて炒める 7. 味を整えるために塩を少々ふり、みじん切りにしたネギを散らして盛り付けます。 上記のトマトソースのナスの細切りの作り方を読んだら、この料理について深く理解し、ぜひ自分で試してみたいと思うはずです。 |
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