結婚している方なら、間違いなく「奥様料理」の扱いを楽しめます。しかし、妻が家にいないときはどうすればいいのでしょうか?おそらく多くの男性はファーストフードやインスタントラーメンなどを選ぶでしょう。しかし、自分でそれができたらどうでしょうか?この写真は美しいと思いませんか?あなたの奥様もきっと見たいと思うと思います。それでは、ルバーブ、ライス、タロイモのパンケーキの作り方をご紹介します。 1.1 米粉と熱い里芋を均一にこね、少量の熱湯を加えて生地をこねる 2.2 ルバーブライスを粉状に挽き(既製品を購入することもできますが、私は米を買って自分で挽きました)、サトイモを蒸します。(サトイモの量は自分で決めることができます。または、熱湯を加えずに生地を作るのに十分な量の熱いタロイモペーストを使用するか、熱湯とルバーブライスパウダーを直接使用することもできます。味は異なります。ルバーブライスの味はより粘り気があります。甘いフィリングを追加する場合は、生地の砂糖を減らすのが最善です) 3. 練った生地を30グラムほど取り、ボール状に丸めて平らにし、表面に卵液を少し塗り、ゴマを散らします。 4. フライパンに油を入れ、生地を入れて中火でこんがりと焼き色がつくまで揚げ、裏返して火が通るまで揚げます。 ルバーブ、米、タロイモのパンケーキの作り方が紹介されているので、キッチンに行って実践する準備をすることができます。数回の練習で、このおいしい料理の作り方が完成し、その時はきっととても興奮すると思います。 |
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