きのこミンチ肉と豆腐の作り方

きのこミンチ肉と豆腐の作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、キノコ、ひき肉、豆腐を使ったおいしい料理を作ってみてはいかがでしょうか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう!

1. 必要な材料を準備します。

2.1 フライパンに油を熱し、玉ねぎを香りが出るまで炒め、ひき肉を加えて色が変わるまで炒めます。

3.2 豆腐をさいの目切りにし、キノコを細かく切ります。ひき肉を料理酒でマリネします。

4.1 角切りにした豆腐を注ぎ入れます。

5.2 角切りにしたマッシュルームを加え、香りが出るまで炒めます。

6. 軽く炒めたら、水、だし汁、オイスターソース、塩を加えます。

7. 味が染み込むまで炒めたら、水と片栗粉を加えます。

8. 火を止めて、みじん切りにしたネギを散らして盛り付けます。

キノコと豚ひき肉で豆腐を作る方法を理解するのは難しくありませんが、それを上手に作ることはそれほど簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。

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