休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。では、すき焼きの作り方をご紹介します! 1.12 材料 2.21 鍋に酒、みりん、醤油、パームシュガーを入れて2~3分煮る 3.1 厚底のフライパンに油をひかずに熱し、豆腐を焼き色がつくまで焼く。 4.2 キッチンペーパーを使って豆腐の表面の余分な水分を吸収する 5. 豆腐を大きめに切る 6. 材料をすべて切る 7. 熱したフライパンに牛肉(または他の油)を加え、牛肉の色が変わるまで炒めます。 8. ネギ以外の野菜を鍋に均等に入れ、用意したソースを振りかけ、蓋をして2〜3分煮る。 9. ネギと牛肉を加え、さらに2~3分煮る(牛肉とこんにゃくの細切りを一緒に入れない) 10. 新鮮な卵とご飯と一緒に食べます。 世の中にはすき焼きが好きな人はたくさんいますが、すき焼きを作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。 |
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