焼かずに作るキャラメルミルクエッグプリンの作り方

焼かずに作るキャラメルミルクエッグプリンの作り方

休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を食べることです。パーティーを自宅で開催できればさらに良いでしょう。焼かずに作るキャラメルミルクエッグプリンの作り方をご紹介します。

1.1 溶けて濃い色になったら(やりすぎに注意、今回は少し濃い色だと思います)、お湯を注いでかき混ぜます。これがキャラメルです。

2.2 鍋に砂糖50グラムを入れ、弱火で溶かします。

3. 用意した容器にキャラメルを注ぎ、しばらく冷蔵庫で冷やします。

4. 卵黄2個、牛乳240グラム、qq砂糖50グラム。オレンジパイナップル味を使って混ぜ合わせました。 QQ糖を水に溶かすだけです(卵黄+牛乳+QQ糖を容器に入れ、鍋に水を入れて沸騰させ、火を止めて絶えずかき混ぜると、QQ糖が溶けます)

5. 濾してキャラメルの入った容器に注ぎます。冷蔵庫に3時間入れておくだけです。プリンを取り出すときは、つまようじでひっくり返して型をお皿に置きます。また、熱いタオルをかぶせてしばらく置いてから型を外すこともできます。

料理は面倒だと思って、やりたくないという友達は多いです。比較的簡単な料理もたくさんあります。今日は、面倒な人にぴったりの、焼かないキャラメルミルクエッグプリンを紹介します。ぜひ試してみてください。

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