ガーリックローズマリーローストラムレッグ

ニンニクとローズマリーを使ったローストラムレッグの作り方をご紹介します。読んだらぜひ作ってみてください。自分でやってみることでのみ、料理を学ぶことができます。

1.1 塩を薄く塗り、インドのスパイスを振りかけます。均等に塗るようにしてください。表面にさらにいくつか小さな穴を開け、ニンニクとローズマリーを挿入します。

2.2 ラム肉の皮をほとんど取り除いたら、ベーキングパンに入れてオリーブオイルを塗ります。

3.1 オーブンを180度に予熱し、ベーキングトレイを置きます。

4.2 ベーキングトレイに蒸し器を置き、ラムの脚を入れます。

5.1 ラムの脚をローストしている間に、沸騰したお湯でブロッコリーを茹でます。

6.2 3時間焼いたら取り出します。

7. フライパンでジャガイモ、カボチャ、サツマイモ、ニンジンを炒めて、出来上がりです。

8. フライパンにオリーブオイルを少し入れて玉ねぎを炒めます。

9. 揚げたジャガイモ、カボチャ、サツマイモを戻し入れ、しばらく炒めます。

10. インドのスパイスを少しふりかけ、スライスしたラムシャンクと一緒に皿に盛り付けます。お好みで、バーベキューソースをかけてもいいでしょう。

ガーリックローズマリーローストラムレッグのレシピを詳しく紹介しました。次は自分で作ってみましょう。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。