冷たいキャベツとレンズ豆のサラダの作り方

人生において、親元を離れて一人暮らしをする人の多くは、料理の仕方が分からないかもしれません。私たちは料理の仕方を学ばなければなりません。テイクアウトを毎日食べることはできませんし、外で食べる食べ物は必ずしも清潔ではありません。以下に、冷たいキャベツとレンズ豆の千切りの作り方を紹介します。これを読んだら、ぜひ自分で作ってみてください。

1. 必要な材料

2.12 あらかじめ沸騰したお湯を冷蔵庫に入れて氷水に凍らせておく

3.21 紫キャベツを洗って千切りにする

4.1 レンズ豆を洗って細切りにする

5.2 氷水に入れて冷蔵庫に入れる

6. 沸騰したお湯に入れて茹でる（中毒を防ぐために、十分に茹でてください）

7. 取り出した後、冷水で洗い流し、氷水に注ぎ、冷蔵庫で30分冷やします。

8. ボウルに塩、チキンエッセンス、酢、砂糖、醤油、ニンニクペーストを入れてジュースに混ぜる

9. 冷蔵庫に入れておいた紫キャベツとレンズ豆を取り出し、水を切り、用意しておいたジュースを注ぎます。

10. フライパンに油を熱し、胡椒を香りが出るまで炒め、ヘラで押しのけて、まだ熱いうちに熱い油を注ぎ、よく混ぜます。

今回ご紹介する冷製キャベツとレンズ豆の千切りは、絶対に食べるべき美味しい一品です。ぜひ作って、あなたの味覚を満足させてください。