熟練した食通のあなたは、他の人があっという間においしい料理を作るのを見るたびに衝撃を受けるに違いありません。これからスパイシーなボラのレシピを紹介します。じっくり読めば、きっと多くのメリットが得られるはずです。 1. あらかじめ、みじん切りにしたネギ、千切りにした生姜、ニンニク、チリソースを用意します。 2. 少量の食用油を70%になるまで加熱します。 3. 千切りにした生姜、みじん切りにしたネギ、ニンニクを油に入れて炒めます。 4. ボラを注ぎ、濃い口醤油を数滴加えて色をなじませ、塩とチキンエッセンスを加えます。 5. 約 10 分間炒めます。火が通りやすいので、長時間炒める必要はありません。私の場合は、揚げすぎてしまい、色が鮮やかに見えませんでした。 おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のスパイシーボラの紹介は非常に詳しいので、保存しておいて、機会があれば作ってみてください。 |
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