蓮の実と黒キクラゲを使った豚肉の煮込みの作り方

現代社会の発展と多くの家電製品の発明により、家庭での料理はより容易になりました。しかし、多くの人が料理の仕方を知らないことがわかりました。おそらく、生活と仕事のプレッシャーとテイクアウトケータリングの急速な発展のため、多くの人がキッチンに入る方法を知りません。今日は、蓮の実と黒キクラゲを使った豚肉の煮込みの作り方を紹介します。

1.豚肉を細かく切り、生姜のスライスと一緒に沸騰したお湯の鍋に入れ、血の汚れを落とすために煮て取り出します。

2. 新鮮な蓮の実から蓮の種を剥がし、黒キノコをきれいな水に十分に浸します。 （私は通常、新鮮な蓮の実の緑の芯を取り除きません。

3. 摘み取ったものは苦味が少ないようです）

4. フライパンに油を熱し、まず砂糖色を炒め、次に豚肉の角切りをフライパンに入れて炒め、沸騰したお湯と黒キクラゲを加えて強火で沸騰させます。

5. 次に、新鮮な蓮の実を鍋に注ぎ、日本酒、醤油、豚肉、黒キクラゲを加えて沸騰させ、肉が赤くなり、蓮の実が鮮やかになり、キクラゲが滑らかでサクサクになるまで弱火で煮ます。

蓮の実と黒キクラゲの煮込み豚肉は美味しいですが、自分で作って初めてその醍醐味を味わうことができます。ですから、自分を満足させ、他の人に貢献したいのであれば、今すぐ行動してください。