生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。 1.1 カレー粉とカレーオイル(実際はケーキのようなものです)はインド風です。玉ねぎは大きめに、唐辛子は小さめに、ネギとコリアンダーはみじん切りにします。 2.2 毛ガニをきれいに洗って切り分ける 3.1 元の鍋に油を少し入れ、生姜、ニンニク、玉ねぎを炒め、カレー粉、カレー油、スープ、塩、砂糖、オイスターソースを加える 4.2 フライパンを熱し、油を加え、毛ガニを揚げて置いておく 5. 沸騰させる 6. 毛ガニを加えて均一に炒める 7. 牛乳を加えて再び沸騰させる 8. 赤ピーマンと緑ピーマンを加えてさらに炒める 9. コリアンダーとネギを散らしてお召し上がりください。 さて、毛ガニのカレーオイル煮については以上です。みなさん、急いで材料を用意して、私の作り方を参考に作ってみてください!心配しないでください。ご家族は食事に満足するでしょう! |
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