おいしい料理を作るには、実のところ注意すべきことがたくさんあります。もちろん、料理は皆さんが想像するほど難しいものではありません。最初は何事も難しいものです。まずは材料と調味料を準備し、それからフランス産ムール貝の調理を始めましょう。 1.1 ムール貝を洗って置いておきます。フライパンを60%に熱し、バターを加えます。バターが溶けたら、玉ねぎを加えて透明になるまで炒めます。 2.2 主材料:ムール貝500g 副材料:玉ねぎのみじん切り 調味料:バター、白ワイン 3. 次に、小さなカップのワインを鍋に注ぎます 4. ムール貝を鍋に入れて強火で炒める 5. ムール貝が開き、身がふっくらとバラ色になるまで、さっと炒めます。 編集者の紹介文を読んで、フランス産ムール貝に興味が湧きましたか? では、もう待たずに、ぜひご自身で試してみてください。 |
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