食事は私たちの生活の中で重要な位置を占めています。人がどれだけよく食べるかは、その人の幸福感に直接関係しています。私たち自身と家族のために、できるだけ自宅で料理をする方が良いでしょう。サツマイモもち米餡パンケーキの作り方は簡単で、料理ができない人にも別の可能性を提供します。 1. サツマイモの皮をむき、切り分けて15分ほど蒸します。 2. 箸で簡単に刺さるようであれば、調理は完了です。 3. 小さなスプーンで潰します。 4. 白砂糖を少し加えます。 5. もち米粉を加える。 (写真を撮るときに少し多めに注ぎました。100グラムくらいで十分です。) 6. 生地が均一になるまでこね、少量の水を加えます。 7. それぞれ50グラムずつ取り、ボール状にこねて、手のひらで平らにします。 8. 用意したあんこを17グラムずつ包みます。 9. 手で丸く丸めます。 10. 次に指を使って薄いパンケーキ状に押し、その上にゴマを振りかけます。 11. フライパンに入れて弱火でこんがり色になるまで揚げます。 12. 裏返して揚げ続けます。 13. お皿に盛り付けてお召し上がりください。 14. 皮は薄くて柔らかく、甘くておいしく、歯にべたつきません。 15. ここに別の写真があります。 16. サツマイモの甘み、もち米、あんこのミックス。味わいは濃厚で層状になっており、素晴らしいです。 外食が続くと、健康だけでなく、家族の調和にも影響が出ます。サツマイモ、もち米、あんこのパンケーキは簡単に作れるので、どんどん作ってみてはいかがでしょうか。 |
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