人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。それでは、五香粉で煮込んだ鶏足の作り方をご紹介します。 1. スパイスの効いた鶏足の煮込み! 2. 原材料の集合写真。 3. 鶏の足を洗い、爪を切り取って置いておきます。 4. 鶏の足を冷水に入れて強火でカリカリに赤くなるまで茹でます。 5. 鶏の足を取り出し、ぬるま湯で洗って置いておきます。 6. 熱いフライパンと冷たい油。 7. クミン、コショウ、その他の小さなスパイスをステンレス製の調味料袋に入れるか、ガーゼで包みます。 8. フライパンで他のスパイスを香りが出るまで炒めます。 9. 鶏の足を加え、かぶるくらいの冷水を加えます。 10. 氷砂糖、料理酒、醤油、オイスターソースを加え、強火で沸騰させ、その後弱火にします。 11. スープがほぼ煮えたら、紅豆腐の汁を加え、強火でとろみがつくまで煮詰めます。出来上がりです。 五香粉で煮込んだ鶏足の詳しい作り方を読んで、作り方が理解できましたか?そして、アマチュアの練習を活かして実戦を始めてください。あなたの知性と才能があれば、このおいしい料理を作るのにそれほど時間はかからないと思います。 |
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