自分で料理を作るというのは本当に幸せなことですね。料理ができる人だけがこれを味わえます。スパイシーなナスの細切りの作り方をご紹介します。自分でも作れます。 1. ナスを斜めに切ります。 2. 太めの細切りにします。 3. ニンニクをスライスし、辛いソースを冷蔵庫から取り出します。 4. ニンニクをスライスし、辛いソースを冷蔵庫から取り出します。 5. 鍋に適量の油を入れ、最初にニンニクスライスを加えて香りを引き出し、次にスパイシーソースを加えます。 6. 香りが立つまで炒めます。 7. ナスの細切りを加える。 8. ナスの細切りが柔らかく美味しくなるまで炒めます。 9. 好みの焼き加減になったらフライパンから取り出します。 辛いナスの細切りの作り方を紹介しましたが、人それぞれ認識が違うので、味も全然違います。ぜひ自分で作ってみて、どんな味がするか確かめてみてください。 |
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