小籠包の作り方(オリジナル)

小籠包の作り方(オリジナル)

食生活が人間にとって重要であることは自明です。誰もそれを軽視すべきではありません。可能であれば、自宅で調理する方が健康的です。小籠包(オリジナル)の作り方はとても簡単です。健康になりたいけれど料理の腕が上がらない友人は、それを学ぶといいかもしれません。

1. イースト菌を温水に溶かし、粉ミルクと小麦粉を加えて生地を作る

2. 2倍の大きさになるまで発酵させる

3. 発酵させながら具材を混ぜます。上記の調味料を豚肉の詰め物に加え、冷たいお湯またはスープを数回に分けて加え、時計回りにかき混ぜながら調理します。肉の詰め物が固まるまでかき混ぜ、冷蔵庫でしばらく置きます。

4.生地が発酵したら、こねて水分を抜く

5. 準備ができたら、ネギをみじん切りにして、パッケージを開けて肉の詰め物に入れます。よく混ぜる

6. 生地を一切れ取り、細長く伸ばし、細かく切ります。

7. 押しのける

8. 詰め物を加えますが、詰めすぎないようにしてください。パンの皮は厚くなければなりません。そうでないと生地に影響が出てしまいます。

9. 反時計回りにつまむ

10. オーケー、小さなパン

11. 包んだパンを10分間休ませ、冷水の入った鍋に入れます。強火で沸騰させ、中火にして10分ほど煮る。

12. 時間が経ったら火を止め、3〜5分煮込んだら蓋を開けます。

13. オーケー

14. ほら、あなたは欲張りですか?

この簡単な料理、小籠包(オリジナル)の作り方を学びましたか?料理がうまくできたときに達成感を感じますか?これは味覚の至福です。

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