私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。このとき、料理が上手な人が必要です。急いで編集者から肉パテ入り蒸し卵の作り方を学びましょう。 1. 卵に塩を少々加えてよく混ぜます。 2.12 水150gを加えてよくかき混ぜ、ふるって置いておきます。 3.21 豚肉を細かく切り、塩と片栗粉を少々加えてよく混ぜます。 4. 混ぜ合わせた豚肉のペーストを小さな磁器のボウルの底に広げます。 5. 蒸し器に入れて強火で5分ほど蒸します。 6. 再び蓋を開けて火を止め、肉パティの表面の泡を取り除きます。 7.卵液をふるいにかける。 8. 蓋をして強火で20分ほど蒸します。 おいしく食べるには、食材選びが大切です。今日は、肉団子茶碗蒸しの食材選びの方法を編集者がご紹介します。興味があれば家に帰って材料を買ってきて作ってみてください。 |
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