エビカレーうどんの作り方

多くの人にとって、料理はとても簡単なことのように思えますが、実際に自分で料理しようとすると、全く分からず、どこから始めればいいのか全く分かりません。おいしい料理を作るには、方法が鍵となります。続いては、エビカレーうどんの具体的な作り方についてお伝えします。

1. 主な材料を準備する

2. 玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをさいの目切りにし、エンドウ豆を湯がく

3. 生姜とニンニクをスライスする

4. 新鮮なエビの殻をむき、背ワタを取る

5. 鍋に油を入れて熱し、生姜とニンニクを加えて香りが出るまで炒める。

6. エビを加えて炒める

7. エビの色が変わったら、玉ねぎ、ニンジン、さいの目切りのジャガイモ、エンドウ豆を加えて炒める。

8. 次に、ボウルに水（材料がかぶるくらい）を入れて沸騰させ、鍋に蓋をして弱火で約10分間煮ます。

9. カレーキューブを加える

10. 弱火のまま、カレーキューブが完全に溶けるまでヘラでゆっくりかき混ぜます。

11. うどんを加えて、うどんが柔らかくなるまで茹でます。

エビカレーうどんの作り方をステップごとに詳しく説明しているので、すぐにマスターできると思います。その時までに、あなたは自分の「パフォーマンス」にきっと満足するでしょう。