フェンネル豆腐スープの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは、フェンネル豆腐スープの作り方を学びましょう。よく見てください。

1. フェンネルの古い葉と根を取り除き、水で洗います。

2.1 豆腐を細かく切り、沸騰したお湯で1分ほど茹でて豆の臭みを取り除きます。

3.2 洗ったフェンネルを4cmの長さに切り、置いておきます。

4.1 生姜を3枚スライスして加えます。

5.2 スープ鍋を火にかけ、適量の水を加えて沸騰させ、スウィンバーン濃縮チキンブロスを加えます。

6. 豆腐を加えて1分ほど煮ます。

7. フェンネルを加えて炒めます。

8. 塩を少々加えて味を調えます。

仕事から帰宅したら、夫と一緒にキッチンに集まり、おいしいフェンネルと豆腐のスープを作りましょう。栄養のある食べ物を食べられるだけでなく、夫婦の関係も深めることができます。今すぐ試してみてください。