視覚障害のある子どものためのレシピ

弱視は、臨床現場でよく見られる目の病気です。一般的に、弱視の患者として多いのは、10代の若者や子供です。弱視は目に大きな害を及ぼす可能性があり、矯正しないと将来の生活や仕事に影響を及ぼします。弱視の従来の治療法に加えて、食事の調整​​にも注意を払う必要があります。弱視の子供のためのさまざまなレシピがあるので、いろいろ試してみてください。

1. 黒豆500グラム、クルミの実500グラム、牛乳1カップ、蜂蜜1スプーン。作り方：黒豆ペーストを茹でた後、冷ましてから粉末にします。クルミを少し焦げ目がつくまで揚げ、皮をむいて冷めたらペースト状に潰します。上記の2つの食品をそれぞれスプーン1杯ずつ取り、沸騰した牛乳1カップに注ぎ、蜂蜜1スプーンを加えると、目の筋肉の調節機能が向上します。

2. クコの実10グラム、桑の実10グラム、ヤムイモ20グラム、ナツメ10個。作り方：上記4つの材料を水に煎じ、3～4時間間隔をあけて2回飲みます。弱視の子供が長期使用することで、眼精疲労の症状を解消することができます。

3. 近視患者の多くは血中カルシウム濃度が低く、ビタミン A が欠乏しており、血清タンパク質、血中カルシウム、ヘモグロビンも低値です。近視になった後は、ビタミンA、B、カルシウム、クロム、亜鉛などのビタミンや微量元素を補給し、お菓子や糖分の多い食べ物を控える必要があります。食事療法は主に、目の毛様体筋と強膜に必要な栄養素を補給し、毛様体筋の強度を高め、毛様体筋が本来持つ機能を回復させるのに役立ちます。ビタミンA、B1、B2、C、Eをもっと補給する必要があります。ビタミンが豊富な食品には、卵、牛乳、肉、魚、レバー、新鮮な野菜や果物などがあります。

4. 弱視の治療は一般的に12歳までに行う必要がありますが、最も良い時期は7歳までです。お子様を定期的に病院に連れて行き、診察、視力検査を受け、矯正メガネが必要かどうか確認してもらうのが最善です。治療に最適な時期を逃さないでください。また、親は、子供に必要なビタミンの供給を増やすために粗い穀物（コーンミール、キビなど）をもっと食べるように指導し、新鮮な果物や野菜をもっと食べ、タンパク質の摂取量を適度に増やし、網膜と視神経の発達を促進するために過剰な糖分の摂取を制限し、子供の栄養状態に応じて必要に応じてビタミン（ビタミンB1、ビタミンB12、ビタミンC、タラ肝油など）とミネラル（亜鉛、鉄、カルシウムなど）を補給するように注意する必要があります。