新鮮なチャイブロールの作り方

最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、3本の新鮮なネギを使ったロールパンをご紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。

1.1 沸騰したお湯を使って小麦粉を雪の結晶の形に茹でます。

2.2 材料：小麦粉500グラム、ネギ500グラム、卵2個、キノコ適量、干しエビ50グラム、豆腐150グラム、塩、食用油。

3.121 キノコは浸す前によく洗う必要があります。

4.212 冷ましてから滑らかな生地になるまでこねます。

5. チャイブを洗う

6. 豆腐を小さな立方体に切り、黄金色になるまで揚げ、卵をスクランブル状にします。

7. ネギ、キクラゲ、干しエビをみじん切りにする。

8. ボウルに野菜をすべて入れ、まず食用油を加えて均一にかき混ぜ、次に塩とチキンエッセンスを加えてよく混ぜます。

9.1 生地を滑らかになるまでこね、4つに分けます。私は各層に蒸し網を2つずつ付けた蒸し器を4つ作りました。

10.2 フィリングを混ぜます。

11. 各部分を薄い生地に伸ばします。

12. 生地の上にフィリングを均等に広げます。

13. 巻き上げます。

14.端をつまむと野菜ロールの完成です。

15. 蒸し網の上にトウモロコシの皮を広げるか、薄く油を塗り、野菜ロールを置きます。

16. 強火で15分ほど蒸します。

17. 温かい紫芋のクリームスープで朝を始めましょう。

これで、3 種類の風味のチャイブロールの紹介は終わりです。皆さん、この料理に興味がありますか? また、作り方を知りましたか?家に帰ってキッチンで自分で試してみてください!