家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。では、今すぐ私と一緒に紫芋団子の作り方を学んでください。 1.1 肉を切り刻みます。私は肉挽き器は使いません。 2.2 材料を準備する 3.1 キャベツの水切りをしている間、キノコを刻んで脇に置いておく 4.2 キャベツを沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹で、冷水で洗って水気を切ります。 5.1 フィリングの準備を始めましょう!まず、ごま油、塩、五香粉、チキンエッセンス、濃い醤油、ビンダーメイを肉に入れて、手で数回かき混ぜて肉に味を染み込ませます。 6.2 キャベツを細かく切り、ガーゼに入れて水気を絞ります。 7.1 よく混ぜた後、蓋をしてしばらくマリネし、キノコとキャベツに風味を吸収させます。 8.2 キャベツとキクラゲを加え、中身が均一になるまで手で混ぜ続けます。 9. 紫芋を半分に切り、鍋で20分蒸します。冷まして皮をむき、スプーンでつぶして紫芋のピューレを作ります。 10. 紫芋のピューレをボウルに入れて生地をこねる 11. 生地を覆い、10分間放置します。まだ練っていない紫芋の小片が残っています。団子を作る前に、もう少し練る必要があります。 12. 生地を切り、皮を伸ばして包み始めます。 13. これで完成です。餃子を包んでいる間に、鍋でお湯を沸かして準備しておきます。 14. 餃子の作り方は友達みんな知っています。水が沸騰して餃子が浮き上がってくれば、出来上がりです。 15. お皿から取り出してお召し上がりください。さあ、お箸を使って食べ始めましょう! ! ! ? この紫芋団子は本当に魅力的です。この記事を読むたびに、自分でも作ってみたくなります。皆さんはどう思いますか。 |
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