香り豊かな酸っぱい梅肉のスープは、きっとよだれが出るほどおいしいです。作り方も難しくありません。この料理の秘訣は、材料が新鮮で、調理時間をうまくコントロールすることです。地元特有の玉ねぎ油を加えれば、毎日でも食べたくなること間違いなしです。注意:作るときに薄口醤油を少し加えると、色がより良くなります。 1. 食べ物を準備します。 2. 豚足をきれいにし(小さな毛があればクリップで取り除きます)、豚足を茹でて血を落とし、きれいな水で洗います。 3. 炊いた豚足とその他の材料を炊飯器に入れます。 4. ボウル1杯半の水を加える 5. 豚足を覆うだけ(下図参照) 6. 調理ボタンを押して、自動的にポップアップするまで調理します。(旧バージョンを使用している場合は、ジュースがなくなると自動的にポップアップします。) 7. 調理して提供します。 8. 少し食べたいですか?仕方ないので、先に食べてください。 レストランは便利ですが、欠点もたくさんあります。自分で調理したほうがいいです。豚足の梅干しスープは簡単に作れて、栄養価も高くて健康的です。 |
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