私たちが幼かった頃は、母親が近くにいたので、料理は簡単だと思っていました。私たちが成長して独り立ちすると、料理をするのは本当に難しいことに気づきました。しかし、長時間外食するのは本当に不健康です。ですから、あなた自身と家族のために、料理のスキルを身につけるべきです。では、里芋とセロリと干しエビのお粥の作り方をお教えします。 1. 里芋、干しエビ、セロリ、もち米を用意します。 2.干しエビを小さな立方体に切ります。 3. 鍋にご飯と干しエビを入れます。 4. 水を加え、蓋をして調理します。 5.セロリとサトイモを小さな立方体に切ります。 6. 米が半分ほど炊けたら、里芋を加えて炊き続けます。 7. フライパンを熱し、少量の油を加え、セロリを加えて炒め、少量の塩を加えてよく混ぜ、置いておきます。 8. 米が炊けたらセロリを加えてしばらく炒め、塩とMSGを加えて味を調えます。 9. 最後に砕いたピーナッツを加えます。 里芋、セロリ、干しエビのお粥を紹介しましたが、お分かりいただけたでしょうか?言い換えれば、何度か注意深く読めば、必ず十分に理解できるようになります。一度マスターしたら、あとは実践するだけです。美味しい料理は実践によって作られるのですから。 |
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