農家で魚のシチューを作る方法

人生において、誰もが「食べること」という言葉なしには生きていけません。それは、私たちが生きていくための最も基本的な必要性です。この需要を満たすために、多くの人々はあらゆる場所であらゆる種類のおいしい食べ物を探していますが、健康が失われることに気づいていません。しかし、自分でおいしい料理を作ることができれば、食事を楽しむだけでなく、健康的にも食べることができます。そこで、農家風の煮魚の作り方をご紹介します。

1. ハマチをきれいに洗い、生姜とニンニクを用意します。

2.12 ブリをキャセロールにきれいに並べ、少量の塩を加えて10分間マリネします。

3.21 生姜とニンニクの皮をむき、後で使用するために千切りにします。

4. 生姜とニンニクの千切りを魚の上に均等に振りかけ、魚の下にも少し置きます。

5. 植物油を少し（約10ml）注ぎます。

6. 蓋をして弱火で煮込み、魚の香りが出て魚の目が膨らむと魚に火が通る。

7. 蓋を外して醤油を注ぎ、しばらく煮る。

8. 完成品

これまで料理をしたことがない方も、農家風煮魚のレシピ紹介を読んだので、ぜひ自分でも作ってみて、興味と愛着を育んでください。