ハムとチーズのパンの作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、ハムチーズパンの作り方をご紹介します。

1. バター以外の生地の材料をすべてパン焼き機に入れます。20分後、バターを加えて完成するまでこねます。取り出して100～150回叩きます。生地を丸めて袋に入れ、しっかりと結び、容器に入れて水温40度で30分発酵させます。発酵した生地を手のひらで押して空気を抜きます。生地を12等分し、ボール状に丸めて、湿らせたタオルで覆い、15分間放置します。

2. ハムを薄くさいの目切りにし、チーズ30gを刻んで混ぜ、置いておく

3. 生地を手で平らにして空気を抜き、裏返して具材を包む準備をします。

4. 詰め物を包んで密封する

5. 平らにして長くする

6. 半分に折る

7.折り目で4回切る

8. 生地を伸ばし、左手を動かさずに右手で丸めます。この手順を実行するときは、生地を長めに丸めるようにしてください。そうすると、扱いやすくなります。

9. つまんで形を整える

10. 二次発酵

11. 卵液を塗り（オプション、私は卵が残っていたのでそれを使いました）、みじん切りにした玉ねぎを散らし、モッツァレラチーズを散らします。

12.オーブンを175度に予熱し、中層、上層、下層で20分、残り5分になったら取り出して、みじん切りにしたネギをさっと散らし、さらに数分間焼き続けます。

健康な体はおいしい食事から始まります。今日の編集長の解説で、ハムチーズパンの作り方をマスターできましたか？それでは、すぐに行動を起こしましょう!